食わずに語るな!福岡のうまいもん。”びっくり焼”

1995年に福岡・博多で開店して以来、四半世紀にわたりご愛顧頂いている「福岡発祥B級グルメ・びっくり焼」
十分に熱されて透き通った自家製豚ラードの中に豚肉と新鮮で肉厚のキャベツを豪快に放り込む。
アツアツの鉄皿に盛り付けられた肉と野菜に、これも手作り・秘伝”びっくりがらし”をたっぷりからめて口にほうばる。”うまい!”。
お客様の笑顔に支えられて、今日もまた一皿一皿、アツアツの”びっくり焼き”が運ばれていきます。

新着情報

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2023年01月21日
【加盟店】早良店 価格改定
2023年2月より一部メニューの価格を改定します。
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2022年12月3日
【加盟店紹介】2023年 福岡県直方市に新店オープン
2023年2月19日 直方店(直方市感田1874-4)にオープン決定!

2022年09月18日
【新企画商品】 炒め調味料とOh~うま~いびっくりからしの調味料セット
大分名物ニラ豚炒め用の調味料と、博多名物Oh~うま~いびっくりからしの秘伝調味料がセットとして販売しました!
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